脾胃虚寒,拒做“吃瓜群众”?
发布时间:2019-09-27 作者:人体成分分析仪 浏览:
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道健康问题。
01. 秋吃瓜,易坏肚?
夏天吃西瓜是消暑的,在特别炎热的时候,有的人一天甚至要吃一个瓜。
而进入秋天后,如果吃多了,有的人容易发生腹痛或腹泻等症状。
这主要是因为,夏天大量食瓜已经让很多人的脾胃处于虚弱状态,加之天气转凉,吃多了阴寒性质的瓜果,肠胃自然会不舒服。
尤其是老人、小孩以及胃肠功能不好的“特殊”人群尤其要注意。
“秋瓜坏肚”,提醒的是在秋天里瓜类水果要少吃,但并不是说完全不能吃,只要不过量,不会对人体造成大的损害。
当然,还是建议大家,不时不食,顺着大自然的节气吃当令的水果,比较符合人体脾胃的运化。
02. 3个秋果王了解一下
NO.1 一口梨汤一口梨
梨子熟着吃,效果更好!煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效成分会完全被释放出来。
小块梨汤的做法很简单,如下3步:
1. 梨洗净切成小块;
2. 锅内加适量水,将切好的梨块放进去;
3. 小火熬至梨软软的即可。
熬煮后的梨变得软软的,入口即化,喝一口汤吃一口梨,这样的吃法既美味又润嗓。
NO.2维C之王奇异果
奇异果是秋季时令水果之一,富含维生素C、叶酸、钾、镁、胡萝卜素、叶黄素及膳食纤维等,是当之无愧的“水果之王”。
NO.3清蒸茄子,清热消肿
一到秋天,秋茄就纷纷上市啦,这个时候的茄子,口感细嫩,比其它季节的茄子更胜一筹!
从功效上说,茄子能清热消肿,非常适合在天气干燥、暑热未消的秋初食用。
清蒸茄子不像红烧或者油炒茄子那样表面总是附着着很多油,而且味道也比较特别。
秋季是丰收的季节,也正是食用果实和种子的好时节,豆类就是其中之一。
03. 多吃豆,少吃肉
NO.1白扁豆
仲秋后,秋意渐浓,很多人都出现了食欲减退、身体乏力等不适症状,这些其实都是脾虚的表现。而白扁豆性微温,正是健脾除湿的应季食物。吃白扁豆要连皮带肉一起吃,因为白扁豆皮的B族维生素含量特别丰富。
NO.2黄豆
黄豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。
NO.3红豆
红豆性平、味甘,能养心,可治疗脾虚水肿等症。